Ingredientes
200 g de creme de leite
6 g de gelatina sem sabor em pó
35 ml de água
25 g de açúcar refinado
200 ml de leite integral
Baunilha a gosto
Geleia Tradicional de Frutas Vermelhas Casa Madeira
Modo de preparo
Em um recipiente pequeno, misture a gelatina e a água. Leve ao microondas por 10 segundos e mexa até dissolver. Reserve. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite, o açúcar e misture. Leve ao fogo baixo e deixe ferver.
Inclua a gelatina diluída e a baunilha. Misture bem.Coloque o creme na forma escolhida e leve à geladeira até ficar firme. Desenforme a panna cotta já fria e cubra com a geleia de frutas vermelhas. Agora é só servir.
