Ingredientes
1 lata de leite condensado;
2 caixas de creme de leite;
200g de chocolate branco;
200g de chocolate meio amargo;
Geleia Tradicional de Framboesa.
Modo de preparo
Em uma panela, junte o leite condensado, uma caixa de creme de leite, o chocolate branco e leve ao fogo, sempre mexendo, até desgrudar do fundo da panela. Em uma travessa, distribua o brigadeiro branco. Em seguida, faça uma camada de geleia de framboesa sobre o brigadeiro. Em outro recipiente, derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme e leite até que fique homogêneo. Finalize a última camada com o ganache de chocolate. Se desejar, decore com framboesas. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de servir.
