Molho Vinagrete
Ingredientes
2 tomates grandes
1 cebola roxa
1 pimentão amarelo médio
1 pimentão verde médio
1/4 de xícara (chá) de salsinha
1/4 de xícara (chá) de cebolinha verde
3 colheres (sopa) de Vinagre de Cabernet Sauvignon Casa
Madeira
Suco de 1 limão
1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Corte todos os ingredientes em cubinhos bem pequenos, o segredo de um bom vinagrete é cortar tudo em pedaços pequenininhos. Em seguida, misture todos os ingredientes em um bowl e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
