
Antepasto de Cogumelos

Elaborado com cogumelos selecionados das variedades paris e shimeji e uma combinação de temperos que realçam o sabor, o antepasto de cogumelos é uma deliciosa opção para ser consumido como uma entrada acompanhando pães e torradas. Sua versatilidade permite também transformar um clássico prato de massa ou salada e surpreender o paladar. Uma mistura de salgado e umami, sútil picância e um toque de acidez equilibram o antepasto.



Detalhes
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Não contém glúten
Ficha técnica
Ingredientes
- Cogumelos paris e shimeji
- Abobrinha
- Óleo de girassol
- Azeite de oliva
- Vinagre de maçã
- Sal
- Alho
- Pimenta
- Orégano
- Acidulante ácido cítrico
- Conservantes sorbato de potássio
- Benzoato de sódio