Sorvete de creme com Geleia de Morango com Pimenta

Receita Chef Casa Madeira

- Aqueça a geleia e adicione água e os morangos, deixe ferver e reduzir até o ponto de calda.

Montagem
- Coloque a bola de sorvete no centro do prato cubra com a calda de frutas e decora com as folhas de hortelã

Ingredientes

  • 100gr Geleia de morango com pimenta
  • Sorvete de creme
  • 50ml de água
  • 50gr de morangos cortados em quatro pedaços
  • Folhas de hortelã para decorar