- Bata na batedeira os ovos, a margarina, o açúcar, o leite e farinha de trigo. Coloque em uma tigela e misture delicadamente o fermento. Unte forminhas de muffins com margarina e despeje a massa até um pouco mais da metade. Asse em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 15 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados. Cubra com geleia de maçã e salpique canela a gosto.